Samkvæmt nýrri borgarsamþykkt sem tekur gildi 15. júlí mega veitingastaðir Laguna Beach ekki lengur nota einnota plast fyrir afhendingarumbúðir.
Bannið var hluti af víðtækri reglugerð sem kynnt var sem hluti af hverfis- og umhverfisverndaráætlun og var samþykkt í borgarstjórn 18. maí með 5-0 atkvæðum.
Nýju reglurnar banna hluti eins og úr stáli eða plastílát, strá, blandara, bolla og hnífapör frá smásölu matvælasölum, þar á meðal ekki aðeins veitingastöðum heldur einnig verslunum og matvörumörkuðum sem selja tilbúinn matvæli. Eftir umræður breytti bæjarstjórn reglugerðinni þannig að hún innihélt töskur og plasthylki. Reglugerðin tekur ekki til drykkjarhetta úr plasti þar sem engir raunhæfir valkostir eru í boði sem ekki eru úr plasti.
Nýju lögin, sem upphaflega voru samin af meðlimum umhverfissjálfbærniráðs borgarinnar í samvinnu við borgina, eru hluti af vaxandi herferð til að banna einnota plast til að draga úr rusli á ströndum, gönguleiðum og almenningsgörðum. Í stórum dráttum mun aðgerðin hjálpa til við að hægja á loftslagsbreytingum þar sem hún færist yfir í ílát sem ekki eru olíu.
Borgaryfirvöld tóku fram að þetta er ekki almenn takmörkun á öllu einnota plasti í borginni. Íbúum yrði ekki bannað að nota einnota plast á séreign og fyrirhuguð reglugerð myndi ekki banna matvöruverslunum að selja einnota vörur.
Samkvæmt lögunum getur „hver sá sem ekki uppfyllir einhverja kröfu verið brot eða sætt stjórnsýsluáætlun“. og sækja sér menntun. „Bannan við gleri á ströndum hefur gengið vel. Það mun taka tíma að fræða og fræða almenning. Ef nauðsyn krefur munum við ljúka fullnustuferlinu við lögregluembættið.“
Umhverfisverndarsamtök á staðnum, þar á meðal Surfers Foundation, fögnuðu banninu við einnota plastmatarílát sem sigur.
„Laguna Beach er stökkpallur fyrir aðrar borgir,“ sagði Chad Nelson, forstjóri Surfers, á ráðstefnunni 18. maí. „Fyrir þá sem segja að þetta sé erfitt og að það sé að drepa viðskipti, hefur það áhrif og afleiðingar fyrir aðrar borgir.
Eigandi sagarverksmiðjunnar, Cary Redfearn, sagði að flestir veitingamenn séu nú þegar að nota vistvæna flutningsgáma. Lumberyard notar flöskukassaílát úr endurunnum plasti fyrir salat og pappírsílát fyrir heitar máltíðir. Hann benti á að verð á vörum sem ekki eru úr plasti hafi hækkað mikið.
„Það er enginn vafi á því að umskiptin eru möguleg,“ sagði Redfearn. „Við höfum lært að fara með taupoka í matvöruverslunina. Við getum það. Við ættum".
Fjölnota ílát eru næsta mögulega og jafnvel grænna skrefið. Redfern nefndi að Zuni, vinsæll veitingastaður í San Francisco, sé að keyra tilraunaverkefni sem notar margnota málmílát sem gestir koma með inn á veitingastaðinn.
Lindsey Smith-Rosales, eigandi og kokkur Nirvana, sagði: „Ég er ánægður að sjá þetta. Veitingastaðurinn minn hefur verið í Green Business Council í fimm ár. Þetta er nákvæmlega það sem allir veitingastaðir ættu að gera.“
Bryn Mohr, viðskiptastjóri Moulin, sagði: „Við elskum Laguna Beach og munum að sjálfsögðu gera okkar besta til að fara eftir nýju borgarreglugerðinni. Allur silfurbúnaður okkar er gerður úr jarðgerðarefni sem byggir á kartöflum. Fyrir takeaway ílátin okkar notum við öskjur og súpuílát.
Ályktunin verður afgreidd til annarrar umræðu á fundi ráðsins 15. júní og er gert ráð fyrir að hún taki gildi 15. júlí.
Þessi ráðstöfun verndar og verndar sjö mílna strandlengju okkar fyrir plastúrgangi og gerir okkur kleift að ganga á undan með góðu fordæmi. Gott framtak Laguna.
Pósttími: 11-10-2022